Dopo un anno di stop e l’ultimo a ranghi molto ridotti e con forti limitazioni, ritorna FINALMENTE l’evento di CANTINE APERTE!!!!
L’appuntamento è fissato per domenica 29 maggio, apertura della cantina ore 10,30 fino al pomeriggio.
Come sempre, visita alla cantina accompagnati da Paolo Cotroneo che vi trasferirà tutti i segreti e la passione che tutti noi mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro, che principalmente è una passione.
Sarete accompagnati alla scoperta di tutto il processo produttivo, dalle vigne alla zona di vinificazione, passando per la bottaia e la bottigliaia.
Non mancherà ovviamente un momento gastronomico con prodotti tipici a km zero, come sempre nella nostra filosofia vogliamo promuovere le eccellenze del territorio come formaggio laticauda, salumi, frittate con prodotti di stagione, pane cotto nel forno a legna con il nostro olio varietà Ortice, fagioli cotti nella pignata di terracotta, salsicce alla brace.
Veri protagonisti della giornata, ovviamente, saranno i nostri vini! Degustazione di una ampia selezione di bianchi e rossi per scoprire o riscoprire i sapori del Sannio, con le ultime novità, le nuove etichette e la magia degli autoctoni beneventani come falanghina, fiano, greco, coda di volpe, aglianico!
Appuntamento quindi il giorno 29 maggio.
Costo ingresso €20 per gli adulti, con bicchiere in cauzione a 5€, e 10€ ingresso under 14. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA fino ad esaurimento posti contattandoci sulla pagina Facebook o inviando una mail a: [email protected]
